『腸と森の「土」を育てる～微生物が健康にする人と環境～』桐村里紗先生講演会
あなたの食生活で地球も健康にしませんか？
『腸と森の「土」を育てる～微生物が健康にする人と環境～』桐村里紗先生講演会
全世界に新型コロナウイルスが蔓延し、人も社会も混乱し
まるで地球全体が病気になったように感じた2021年。
桐村里紗先生の書籍
『腸と森の「土」を育てる～
微生物が健康にする人と環境～』
書籍では、
わたしたちの健康と地球の健康は繋がっていて
わたしたちの食生活から地球も健康にできるとあり
まさに今
わたしたちが地球のために
できることがある！と確信したのです。
書籍によれば、人と地球の健康は
【微生物】がキーワード。
あなたの腸内環境と地球の土壌環境は
同じルーツの【微生物】を共有していて
【微生物】から考えると
実は
あなたの腸内環境に良い食べ物は
地球の土壌環境にも良い食べ物でもある
と記されています。
腸内環境と土壌環境は具体的に
どのようなつながりがあるのでしょうか？
食べ物は土壌から生まれます。
農薬や化学肥料を使わず
【微生物】の元気な土壌環境の食べ物を食べれば
人の土壌である腸内環境にも
有用な【微生物】が取り込まれて
元気になるのです。
一方で
地球環境に負荷の多い農業や畜産、人工的な食品は
結果的に人の腸内環境にも負担が多いことも
示唆されています。
そう
わたしたちは
食生活の選択から
わたしたち自身と地球をも
健康にできるのです。
人類による未曾有の環境破壊が実感となってきた今
わたしは食生活から、自分と大切な人だけでなく
地球も健康にできることに、とてつもない希望を感じています。
わたしたちは1年365日、毎日食べています。
1日3食食べたとすると、年間1095食を食べています。
もし、わたしたちの食生活が、ほんの少しでも変われば
地球に対しても、強力なインパクトになります・・！
子どもたちに、より良い地球を贈りたい。
そのヒントが食生活にあるのです。
だからわたしは
ぜひあなたに桐村里紗先生の『腸と森の「土」を育てる』
お話しを聞いていただきたくて、
いっしょに食生活から地球も健康にする仲間になっていただきたくて
この講演会を企画させていただきました。
当日の講演会会場では、今日からあなたの食生活で実践できる
地球と腸内の微生物が元気になる体験や物販もご用意しております。
ぜひ桐村里紗先生から『腸と森の「土」を育てる』お話しをお伺いし、
わたしたちの食生活から地球をも健康にする第一歩を踏み出しませんか？
あなたのご参加をお待ちしております。
【日程】
2022年3月27日（日）10:00-11:30
【会場】
・新橋WOw！ （限定25名様）
・オンライン配信（zoom）
＊アーカイブ動画配信あり。
リアルタイムで参加できなくてもご視聴いただけます。
【お願い】
当日の学びをより実り多いものとするため、
書籍『腸と森の「土」を育てる～微生物が健康にする人と環境～』をお読みの上、ご参加ください。https://www.amazon.co.jp/dp/4334045561/ref=cm_sw_em_r_mt_dp_B7KFR0F6XZYCYVK7HTY7
【参加費】
3,000円
新型コロナウイルス感染拡大防止対策を徹底し開催いたします。
【企画】
暮らしを楽しむ薬膳師 東 洋美
MOR Happiness
本企画は、生活の質を楽しく上げていくyour comfortable daysコミュニティ
オープン記念特別イベントです。
【お問い合わせ】
your comfortable daysコミュニティ事務局