お知らせ
2016-11-09 23:57:00
マルシェ
先日も青山ファーマーズマーケットにお越しの皆様ありがとうございました。
お客様とお話していますと、甘いものあまり食べない、または甘すぎるものを好まない方が多くいらっしゃいます。でもMOR Happinessのスイーツは甘いものが苦手な方や控えていらっしゃる方も、とても気持ちよく美味しく食べることができるという嬉しいお声をよく伺います。
それは、素材自体の旨味があるからだとしみじみ思います。米粉やキヌア、たかきびなどの雑穀、マフィンに入れているヤーコン、ココナッツミルク、豆乳など、大切に育てられた作物の素材自体に自然な優しい甘みを感じることができます。
それに加えて、天然で精製されていない甘味料として、低GIのメープルシロップやココナッツシュガー、甜菜糖、ヤーコンシロップなどを使用していますので、深みのある甘さが楽しめるのだと思います。
冬に向けてスイーツがしみじみと味わいたくなってきましたね。体と心の栄養になるMOR Happinessのスイーツを次回のマルシェでもお楽しみくださいね。
11月は毎週土曜日と20日日曜日に出店いたします♫
今日は、素敵な通販をオープンされるお客様よりご注文いただきました、商品とノベルティオリジナルクッキーを発送させていただきました♫
また、グルテンフリー&ロースイーツを納品させていただいてます自由が丘の「酵素良品」さんでは、ランチケーキが先日から、グルテンフリーケーキが登場しています♫ 美味しいモチモチ酵素玄米ランチとご一緒にぜひ、お楽しみくださいませ(^^)
そして。
ご案内が遅れて申し訳ありません。
早々に沢山のお問い合わせをいただいております「吉祥寺工房」ですが、来週中には焼き菓子、ロースイーツと少しずつ販売をスタートできる予定です。また、詳細決まりましたらホームページ等にアップさせていただきます。ご予約いただけますと、バースデーホールケーキはピックアップいただけます。
どうぞ、よろしくお願いいたします♫
＃マルシェ＃ビーガン＃マフィン＃ロースイーツ＃オーガニック
2016-09-14 17:48:00
焼き菓子の受注販売
先週土曜日も青山マルシェはおかげさまで大盛況でした。
焼き菓子などな完売いたしました。
ありがとうございました！
今週土曜日もグルテンフリー商品お持ちいたします！先週早くに売り切れてしまった『モロヘンヤ玄米パスタ』『ケール玄米ビーフン』オススメです♬
また、
先日のグルテンフリーフェアにて素敵なご縁をいただきました♬
自然栽培(無肥料・無農薬)で栽培した『森山さんのササニシキ』https://www.facebook.com/nikonikorice/ の米粉と玄米粉を
これから使用してまいります。ミルキーな米粉のお味をお楽しみいただけます♬
マルシェで直接お客様とお話しさせていただいていると、
様々なアレルギーの方のお話しを伺います。
少しでも、いろいろなお客様のご要望を伺いたいと思いまして、定期的に受注販売をいたします。 アレルギー、甘みの濃度、甘味の種類等ご希望がある場合はご希望に合わせて作成させていただきます♡
お客様よりリクエストいただきまして、焼き菓子の受注販売させていただきます！
発送日は16日以降となります。
米粉・玄米粉は自然栽培(無肥料・無農薬)で栽培した『森山さんのササニシキ』を使用しております♬
全てグルテン・乳製品・卵・白砂糖不使用です。
ホールシフォンケーキ 18cm ¥3200
お味は5種♪ (ナッツフリー）
バニラカカオマーブル
抹茶
オレンジほうじ茶
シトラス
紅茶
マフィン (1種を3個からご購入いただけます）
1個¥380
・ベリーベリーココナッツ (ナッツ・豆乳フリー）
・ブルーベリークランブル (ナッツ・豆乳フリー）
・チャイスパイスナッツ
・塩麹キャラメル (ナッツ・豆乳フリー）
クッキー 各¥380
ココナッツクッキー
ソルガムカカオニブクッキー
オレンジチョコチップクッキー
タイガーナッツエディブルクッキー
allグルテンフリー商品
オーサワ アルチェネロ 有機グルテンフリーペンネ ¥590
ヤムヤム玄米ビーフン Rice Vermicelli ¥450
ヤムヤム玄米太麺フォ- ¥450
ヤムヤム 玄米細麺パッタイ 135g ¥450
アリサン モロヘイヤ玄米パスタ Rice Pasta ¥430
アリサン ケール玄米ビーフンKale Rice Vermicelli ¥450
BS1ST. 有機アップルソース(瓶タイプ）（680g） ¥1050
BS1ST. 有機エキストラバージンココナッツオイル（ポーションタイプ） ¥990
オリジナルパンケーキミックス粉200g&ローチョコレートソース ¥1570
(米粉.キヌア.ソルガム.アーモンド.ココナッツシュガー.ベーキングパウダー.塩)(ナッツフリーもお作りできます。）
オリジナルパンケーキミックス粉 200g ¥690
素材は、オーガニックのものを、使用しております。
商品（焼き菓子）はクール便でのお届けになりますため、商品によりましては温めてお召し上がりくださいませ。
マフィン・パウンドケーキは完全オーダー制となりますので、
アレルギー・
甘さ控えめ・多め・
甘味種類等ご希望ございましたらご相談くださいませ。
(対応できかねない場合もございます。）
ご注文
info@morhappiness.comまでメールにてお承りいたします。
電話での対応もいたしておりますので、メールでご連絡をいただきましたら
こちらからご連絡させていただきます。
下記ご入力ください。
お名前
郵便番号＆住所
お電話番号
配達時間のご希望(午前中・12-14時・14-16・16-18・18-20・20-21)
お支払い方法：事前のお振込み（郵便振込・東京三菱UFJ銀行）いずれかを選択ください。
別途送料・クール便代金が別途かかります。(¥15000-無料）
日時により神田でのピックアップも可能です。
#グルテンフリー#乳製品フリー#白砂糖不使用#ビーガン#スイーツ＃オーガニック
2016-08-28 11:17:00
9月4日「グルテンフリーフェア」
9月4日は「グルテンフリー協会」主催の「グルテンフリーフェア」に出店いたします！
http://gffair2016.peatix.com/
こちらのフェアでは、グルテンフリー焼き菓子.ロースイーツを販売いたします(^^) ジュースバーTrueberryとコラボ出店となりますので、ヘルシースイーツと、無農薬の素晴らしい素材のコールドプレスジュースもお楽しみいただけます♪ グルテンフリー商品も、いろいろと並びますので私達も、今から楽しみです！
ぜひ、お立ち寄りくださいませ♡
MOR Happinessのスイーツは全てグルテンフリー、白砂糖、乳製品、卵を使用しないでお作りしています。素材にもこだわり、おやつだけれど、おやつをすこしでも体に負担をかけることなく栄養までとれるものにしたい！そんな思いで日々作成しています。 全ての商品のレシピや素材一つ一つの選択は、研究を重ねているところです♡
マルシェやイベントには、アレルギーをお持ちの方々が多くお立ち寄りいただいてますが、
アレルギーではないけどグルテンフリーにしているとの声を最近よく伺うようになりました。
皆様、体の変化を感じていらっしゃるようです(^^)
毎回多くの方々にお買い求めいただきまして、感謝の思いを込めまして、先日よりスタンプカードをお渡しさせていただいております！ スタンプがたまるとマフィン1つをプレゼント♪させていただきます。出店先には、ぜひお持ちくださいませ♫
#グルテンフリー#オーガニック#マルシェ#マフィン
2016-08-03 21:26:00
8月マルシェ ご案内
いつもありがとうございます! ご案内です♫
8月のマルシェ出店予定日が一部変更となりました。
『青山ファーマーズマーケット』青山の国連大学前 / farmersmarkets.jp/ ８月13・20・27日(土曜日）
『行幸マルシェ』東京駅前・行幸地下通路 / aozora-ichiba.co.jp/marche/marche_top 8月5・19・26日（金曜日)
大人気マフィンは爽やかな味をお持ちいたします！ パウンドケーキは米粉に玄米粉・アーモンドをブレンドしてますがキヌア粉やお野菜をブレンドしました新作を試作中です♫ シフォンケーキ・ワッフルなども米粉の特徴に合わせた素材の配合でリニューアル登場！ アイスはミネラルたっぷりドラゴンフルーツベリーアイスも♫登場です。無農薬・オーガニック・乳製品・グルテンフリー♫ 皆様にお楽しみいただけますよう新作もご準備しております！
また、暑い日でも手軽に調理して食べれる玄米パッタイ＆玄米フォーも大人気です。こちらは農薬・化学肥料不使用玄米とお塩のみで作られています。お湯に乾麺を入れてお湯で1分（水の場合8分)で出来上がり！です♫ ちなみにこちらのパッタイを使用しましたワークショップも恵比寿マルゴデリキッチンさんにて8月20日に開催します！ ドラゴンフルーツお土産付きです♫(www.maru5ebisu.jp/)
続いて登場の面白お菓子『ついつい手が伸びる』その名も『納豆菌はエライ！』ポリポリとスナック感覚で食べれる納豆サプリメント♫ 腸内の細菌バランスを改善する納豆菌が1包に140億個も！含まれているそうです♫ くせになる美味しさ♫ぜひお楽しみください！
青山ファーマーズでは冷たいお飲み物をご準備しまして、お待ちいたしております♫
＃マルシェ＃ビーガン＃マフィン＃ロースイーツ＃オーガニック
