オーガニック グルテンフリースイーツ MOR Happiness

お知らせ

9月4日「グルテンフリーフェア」

2016 / 08 / 28  11:17
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9月4日は「グルテンフリー協会」主催の「グルテンフリーフェア」に出店いたします!

http://gffair2016.peatix.com/

 

こちらのフェアでは、グルテンフリー焼き菓子.ロースイーツを販売いたします(^^) ジュースバーTrueberryとコラボ出店となりますので、ヘルシースイーツと、無農薬の素晴らしい素材のコールドプレスジュースもお楽しみいただけます♪ グルテンフリー商品も、いろいろと並びますので私達も、今から楽しみです!

 

ぜひ、お立ち寄りくださいませ♡  

MOR Happinessのスイーツは全てグルテンフリー、白砂糖、乳製品、卵を使用しないでお作りしています。素材にもこだわり、おやつだけれど、おやつをすこしでも体に負担をかけることなく栄養までとれるものにしたい!そんな思いで日々作成しています。 全ての商品のレシピや素材一つ一つの選択は、研究を重ねているところです♡

 

マルシェやイベントには、アレルギーをお持ちの方々が多くお立ち寄りいただいてますが、

アレルギーではないけどグルテンフリーにしているとの声を最近よく伺うようになりました。

皆様、体の変化を感じていらっしゃるようです(^^)  

毎回多くの方々にお買い求めいただきまして、感謝の思いを込めまして、先日よりスタンプカードをお渡しさせていただいております! スタンプがたまるとマフィン1つをプレゼント♪させていただきます。出店先には、ぜひお持ちくださいませ♫

 

 

 

 

#グルテンフリー#オーガニック#マルシェ#マフィン

8月マルシェ ご案内

2016 / 08 / 03  21:26
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いつもありがとうございます! ご案内です♫

8月のマルシェ出店予定日が一部変更となりました。

『青山ファーマーズマーケット』青山の国連大学前 / farmersmarkets.jp/ 8月13・20・27日(土曜日)

『行幸マルシェ』東京駅前・行幸地下通路 / aozora-ichiba.co.jp/marche/marche_top 8月5・19・26日(金曜日)

 

大人気マフィンは爽やかな味をお持ちいたします!                                               パウンドケーキは米粉に玄米粉・アーモンドをブレンドしてますがキヌア粉やお野菜をブレンドしました新作を試作中です♫              シフォンケーキ・ワッフルなども米粉の特徴に合わせた素材の配合でリニューアル登場!                              アイスはミネラルたっぷりドラゴンフルーツベリーアイスも♫登場です。無農薬・オーガニック・乳製品・グルテンフリー♫              皆様にお楽しみいただけますよう新作もご準備しております!

 

また、暑い日でも手軽に調理して食べれる玄米パッタイ&玄米フォーも大人気です。こちらは農薬・化学肥料不使用玄米とお塩のみで作られています。お湯に乾麺を入れてお湯で1分(水の場合8分)で出来上がり!です♫                                  ちなみにこちらのパッタイを使用しましたワークショップも恵比寿マルゴデリキッチンさんにて8月20日に開催します!           ドラゴンフルーツお土産付きです♫(www.maru5ebisu.jp/)

続いて登場の面白お菓子『ついつい手が伸びる』その名も『納豆菌はエライ!』ポリポリとスナック感覚で食べれる納豆サプリメント♫         腸内の細菌バランスを改善する納豆菌が1包に140億個も!含まれているそうです♫ くせになる美味しさ♫ぜひお楽しみください!

 

青山ファーマーズでは冷たいお飲み物をご準備しまして、お待ちいたしております♫

 

#マルシェ#ビーガン#マフィン#ロースイーツ#オーガニック

 

 

 

 

 

ワークショップ御案内

2016 / 07 / 28  14:58
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暑い夏でも涼しく調理♫

 簡単Raw Food&グルテンフリーベジワンプレートレッスン

 

日時 :  8月20日10時〜12時   

場所:恵比寿マルゴキッチンさん (マルゴデリエビス3F) www.maru5ebisu.jp

持ち物: タッパー・エプロン 受講料:¥4000

お申し込み/お問い合わせ: (info@morhappiness.com )皆様のご参加お待ちいたしております!

 

ベジジャージャー麺&玄米パッタイ&ロースイーツ

暑い夏にぴったりのジャージャー麺をお肉の代わりにナッツを使用してお野菜とさっぱりといただきます♫パッタイは玄米と塩で作られた栄養たっぷりパッタイ♫麺は火を使用せず、お水に戻すだけで美味しく召し上がりいただけるお手軽麺を使用します。夏バテに効果的と言われている甘酒を使用したピクルスとご一緒に♫

 

スイーツは暑い夏にフローズンフルーツと簡単ローソルベを♫

汗をかく季節にぴったりのドラゴンフルーツ!大量の汗をかくとカリウムやマグネシウム等の身体に必要なミネラルが汗と一緒に排出されてしまいます。ドラゴンフルーツには「カリウム」と「マグネシウム」がたっぷりです。

そんな素晴らしい栄養たっぷりのドラゴンフルーツを使用してさっぱりいただきましょう。

 

皆様にお会いできますこと楽しみにしております!

わんちゃんおやつ♫

2016 / 07 / 18  09:04
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わんちゃんおやつ販売中です(^^)

 

rueberry 表参道店*広尾店*中目黒店( trueberry.jp )にて販売しております。

 

大切なライフパートナー、家族の一員の

ワンちゃんに♫

 

犬は人の7倍の速さで年を重ねていくそうです。

加齢とともに弱る体などにも効果的と言われる食材でワンちゃんおやつを販売です。

 

材料はすべてオーガニックのものを使用しています。

 

皮膚病の改善や消化促進・アレルギー反応や炎症反応を抑えると言われるココナッツオイルや人参・さつまいもをブレンドして腸内環境の改善にも効果的と言われています。

 

いついつまでも、どんな時も心に寄り添ってくれるパートナーに安心おやつはいかがでしょうか。

そして、そんなパートナーに愛を沢山の願いを込めて。

 

 

素晴らしいご縁をいただき、勉強させていただいている獣医さんに感謝します。 勉強していく中で沢山の驚きがありました。 わんちゃんの味覚、身体のことや栄養のことなど。まだまだこれから勉強させていただきます。  

 

 

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青山ファーマーズマーケット

2016 / 07 / 10  10:30
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昨日は、お足元の悪い中『青山ファーマーズマーケット』MOR Happiness にお立ち寄り下さいまして、ありがとうございました。雨も降る中で心配でしたが、皆様のおかげさまでマフィン・パウンドケーキ・シフォンケーキなどなど完売いたしました。ありがとうございました。

 

7月は16.23日 の土曜日に出店いたします。

ひんやりスイーツを試作中です♫

 

MOR Happinessでは食材全てをできる限りオーガニックのものを使用しています。

現状の日本では、「オーガニック=有機・無農薬」の食材が、残念ながら一部の人々にしか流通していません。欧米各国では10%近くある有機JAS認定を受けた有機栽培農地の割合が、日本ではわずか「0.2%」と言われているそうです。

 

また日本では食の安全が叫ばれ、多くの消費者が農薬や化学肥料に疑問を持っているにも関わらず、

有機栽培の普及は遅々として進んでいなく、どこでも普通に有機農産物が買える欧米各国と比べても、日本国内では安心して購入できる場所がとても限られています。

 

 

食の安全・安心をこだわることで、地球環境のため、未来の日本や子供達のために、

「オーガニック」という食文化を活性化させていきたいと思って選択しています。

 

 

自然と体に優しい100%の天然素材を活かしたスイーツ、罪悪感のない栄養も取れるスイーツを

目指して皆様の素敵な時間にお供できるMOR Happinessを目指します。

 

8月には、簡単ワンプレート夏ご飯&スイーツのワークショップも予定しております♫

また皆様にお会いできますこと、楽しみにしております! 

いつも、ありがとうございます。

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